Barista's Comment!
すっきりクリアな飲み口と、レモンやオレンジのような爽やかな酸味、ほのかな甘さが特徴のコーヒー。
中浅煎りで甘さを感じる程度に仕上げるのがおすすめです。
少し特殊な飲み方になりますが、ブラックコーヒーに少しだけマーマレードなどを加えると相乗効果で美味しさが際立ちます。
Roasting!
● 浅煎り★バリスタおすすめ！
焙煎時間：11分10秒程度
● 中煎り★バリスタおすすめ！
焙煎時間：13分程度
● 深煎り
焙煎時間：16分20秒程度
&more!
[ サブスクプラン/ ブレンドのご提案 ]
●PETTERN.01
・ブルンジ カジャブーレ…50%
・ブラジル セルトンジーニョ農園…25％
・エチオピア グジG1…25%
バランスの良いブルンジとブラジルを軸にエチオピアで足りない風味を補うブレンド。バランスの取れた万人受けするブレンドコーヒーらしい味わいです。