Barista's Comment!明るい酸味とほのかな甘さが際立つコーヒー。余韻も程よくクリアな味わいが印象的です。
深煎りにした際のガツンとした苦味もスッと抜けてくれる、深煎りが特にお勧め。
中深〜深煎りにして頂くことで、ホットでもアイスでも、どちらも楽しむことができます。
Roasting!
● 浅煎り
焙煎時間：11分程度/50g
● 中煎り
焙煎時間：13分程度/50g
● 深煎り★バリスタおすすめ！
焙煎時間：18~20分程度/50g
&more!
[ サブスクプラン/ ブレンドのご提案 ]
●PETTERN.01
・ブラジル セルトンジーニョ農園…40%
・エチオピア グジG1…20%
・タンザニアAB イドゥンダ…40%
非常にまろやかな口当たりでバランスを重視したブレンドです。ぜひ一度お試しください。基本的にはどんな焙煎度合いでも合うような豆ですのでお好みで構いませんが、中煎り程度を目安にしていただければ1番バランスが良くなります。
アイスコーヒーにする場合は深煎り１７、８分程度がおすすめです。