Barista's Comment!華やかなフローラルの香りと、優しい酸味で明るくまろやかな印象のコーヒー。中浅煎り程度に焙煎すると、味の特徴が全面に出てより美味しくなるのででのおすすめです。
また甘味料を加えても美味しく飲むことができます。甘さを加えるならハチミツを是非。
Roasting!
● 浅煎り★バリスタおすすめ！
焙煎時間：10分程度
● 中煎り★バリスタおすすめ！
焙煎時間：12分30秒程度
● 深煎り
焙煎時間：18分程度
&more!
[ サブスクプラン/ ブレンドのご提案 ]
●PETTERN.01
・ニカラグア マラカトゥーラ…65%
・エチオピア グジG1…25%
・ブラジル セルトンジーニョ農園…10%
ニカラグアとエチオピアの酸味を強調し、ブラジルでまとめた明るい酸味が特徴のブレンド。ベリー系の酸味がスッキリした余韻を引き出します。
中浅煎り程度がおすすめです。